反季节人参果优质高产栽培技术

时间:2021-11-09 点击次数:687

   摘要:人参果又称香艳梨、香瓜茄,是茄科茄属多年生双子叶草本植物。原产于新西兰,人参果果实为浆果,多为心形和椭圆形,成熟时果皮金黄色,带有紫色条纹,果肉清爽多汁,淡雅的清香,风味独特;果实中含有丰富的维生素C、β胡萝卜素以及硒、钙、钼、钴等十几种人体必需的微量元素,具有高蛋白质、低糖、低脂肪的特色,是非常理想的营养保健果品,具有保健功效,市场价格居高不下,经-济效益可观,市场前景广阔。人参果对土壤适应性广,栽培容易,但不耐高温也不耐霜冻,生长适宜温度白天为20~25℃,夜温为8~15℃。气温低于8℃以下时,叶子停止生长,中高海拔地区一年只栽培一季,产品集中上市,鲜果供应期短。利用中低海拔地区进行冬春反季节栽培,可在早春果蔬淡季上市,延长果品供应期。